Angebote

  • Jahresausklang im Schloss Weikersdorf

    Feiern Sie den Jahreswechsel bei einem köstlichen Silverster-Gala-Menü mit musikalischer Begleitung in den festlichen Räumlichkeiten im Hotel Schloss Weikersdorf in Baden.

  • Romantischer Winterzauber

    Im ****Hotel Krainerhütte in Baden bei Wien bringen wir Sie mit unserem winterlichen Romantik-Package in Weihnachtsstimmung oder leiten Ihr gemeinsames neues Jahr mit einem unvergesslichen Wintermärchen ein.

  • Nimm dir Zeit zu zweit

    Verbringen Sie zwei romantische Tage im 4****Hotel Wienerwaldhof. Genießen Sie den Ausblick über den Wienerwald von Ihrem komfortabel-eingerichteten Vital-Doppelzimmer.

  • Beeren unter der Gluth

    Was es braucht
    Zutaten für 2 Personen

    Eine Hand voll Beeren
    4 Eiweiß
    2 Dotter
    75 g Zucker
    Zitronenabrieb
    Vanillezucker
    Mandelsplitter


    Wie es gelingt
    Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker nach und nach einrieseln lassen, Dotter vorsichtig unterziehen, Beeren auf zwei Teller verteilen und mit einer Scheehaube bedecken, mit Mandelsplitter bestreuen und bei 185°C Heißluft etwa 12-15 Min. backen. Zum Schluss mit Staubzucker bestreuen und servieren.


    Woher es kommt
    Rezept von Georg Bläuel, Berghotel Tulbingerkogel
    Berghotel Tulbingerkogel

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