Gablitzer Privatbrauerei

Beschreibung

Alle Biere natürlich hergestellt!

Unsere Biere werden gänzlich ohne Pasteurisierung und Filtration hergestellt. Damit bleiben alle wertvollen Vitamine, Eiweiße und Spurenelemente im Bier enthalten.

Bier braucht Zeit. Daher verzichten wir bei allen Sorten darauf, diese möglichst rasch in den Verkauf zu bringen,sondern lassen dem Bier die ausreichende Reifezeit. Die ist von Bier zu Bier verschieden und beträgt mindestens 6 Wochen. Bei besonders gehaltvollen Bieren kann diese auch bis zu einem halben Jahr oder länger betragen.

Mit Markus Führer zeichnet dabei ein mehrfacher Staatsmeister für die Qualität der Biere verantwortlich.

Klassische Bierstile neu interpretieren und dabei ruhig auch einmal experimentieren – das ist das Credo der „Gablitzer Privatbrauerei“.

Standort & Anreise

Gablitzer Privatbrauerei

Hauptstraße 14
A-3003 Gablitz

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