Beschreibung
Unsere Produkte wachsen unter großer Wertschätzung und Achtung der Natur und allen Lebewesen. Wir sind bemüht, die Freude am Beruf sowie unsere Haltungen und Werte bereits den Kindern mit Führungen durch unseren Betrieb näher zu bringen.Unsere Produkte werden seit 2008 kontrolliert und einmal jährlich von der Bio-Kontrollstelle LACON GmbH zertifiziert.
Die Mühle wurde bereits 1258 erstmals urkundlich genannt und nach etlichen Bränden und Verwüstungen mehrmals wiederauf- bzw. umgebaut. Sie trägt heute das architektonische Kleid des späten 18. und frühen 19. Jahrhunderts.
In jahrelanger mühevoller Arbeit gelang es unserer Familie das alte Bauwerk bis ins kleinste Detail liebevoll zu restaurieren und die wenigen, jedoch notwendigen baulichen Änderungen harmonisch in das Gesamtgefüge zu integrieren.
Bei unseren lehrreichen Führungen möchten wir den Menschen die Wertschätzung für das bäuerliche Leben und Wirken näher bringen. Wir freuen uns besonders auch auf Schul- und Kindergruppen. Bitte um telefonische Anmeldung!
