Niederösterreichische Wirtshauskultur

Sind Sie Wirtsleute mit Leidenschaft? Bieten Sie regionstypische Speisen und gepflegte Wirtshauskultur? Dann werden Sie Mitglied!

Die Niederösterreichische Wirtshauskultur ist ein wesentlicher Grund dafür, dass Niederösterreich als „Land für Genießer“ bezeichnet wird. Rund 200 Wirte bekennen sich zur regionalen Küche und zur typisch niederösterreichischen Gastfreundlichkeit. 1994 wurde der Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur ins Leben gerufen, um Partnerschaften zwischen regionsbewussten Wirtsleuten und qualitätsbewussten Landwirten zu fördern und den Gästen kulinarische Erlebnisse mit großer Authentizität zu bieten.

Ein wenig mehr als 100 Wirtshäuser engagierten sich anfangs für die Ideale der Kooperation, heute sind es über 200 in ganz Niederösterreich. Damit ist die Niederösterreichische Wirtshauskultur die mit Abstand stärkste Gruppe unter allen derartigen Vereinigungen in Österreich.

Der Wirt persönlich

Die Aufnahme in die Gruppe der Wirtshauskultur-Wirtshäuser ist an eine Reihe von Qualitätskriterien geknüpft, die Küche, Keller, Ambiente und Service betreffen. Wirtshauskultur-Wirte bieten regionstypische Speisen an und nutzen bevorzugt die Spezialitäten der regionalen Landwirtschaft. Die Wirtshäuser verfügen über ein stimmiges Ambiente und Großteiles noch über die traditionelle Einrichtung mit Stammtisch und Schank Und nicht zuletzt betreuen in einem Wirtshauskultur-Wirtshaus die Wirtsleute persönlich ihre Gäste. Dass diese Richtlinien eingehalten werden, darüber wacht ein gewissenhaftes Testerteam.

Der Weg zum Wirt

Wirtshauskultur-Wirtshäuser erkennt man an einem grünen Schild, das am Wirtshaus selbst und am Ortsanfang angebracht ist. Neuigkeiten aus der Niederösterreichischen Wirtshauskultur, sowie Veranstaltungen und alle Adressen, Telefonnummern und Internetadressen der Wirtshauskulturwirte finden Sie auf der Wirtshauskultur Website, in der von der Niederösterreichischen Wirtshauskultur herausgegebenen Wirtshaus-Zeitung und in der Straßenkarte „Der Weg zur Wirtshauskultur“.

Gewinnen Sie neue Gäste und profitieren Sie von weiteren Vorteilen:

• Etablierte Marke mit hohem Bekanntheitsgrad
• Erfahrungsaustausch: großes Netzwerk der besten Wirte Niederösterreichs
• Starke Partner wie das Land Niederösterreich, Niederösterreich-Werbung und Wirtschaftskammer
• ganzjährig Marketingaktionen und Presseevents
• Wirtshaus-Zeitung und Straßenkarte mit den Mitgliedsbetrieben
• Wahl zum Top-Wirt und Wahl zum Zauberlehrling des Jahres als Nachwuchsarbeit
• Weiterbildung: Fortbildungsprogramm mit interessanten Seminaren und Kochkursen

Werden Sie jetzt Mitglied der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Wir beraten Sie gerne:

Tel. +43 2742 / 9000 19883 oder wirtshauskultur@noe.co.at