Die Kunst des Teemischens erleben und erlernen
Teemischungen
Kräutertee ist viel mehr als nur heißes Wasser! In diesem Workshop dreht sich alles um die faszinierende Welt der traditionellen Kräuterkunde. Du erfährst, wie heimische Pflanzen seit Generationen als wertvolle Hausmittel genutzt werden, und lernst, wie du dieses alte Wissen anwendest, um dir individuelle, wohltuende Tees für dein Wohlbefinden selbst zusammenstellst. Das erwartet dich: Traditionelles Pflanzenwissen: Lerne bewährte heimische Kräuter, ihre Inhaltsstoffe und ihre Bedeutung in der traditionellen Volksheilkunde kennen. Das perfekte Mischverhältnis: So stimmst du Basis-, Haupt- und Füllkräuter richtig und geschmackvoll aufeinander ab. Vom Garten in die Tasse: Wertvolle Tipps zum richtigen Trocknen und Lagern. Zubereitungsarten: Erfahre den Unterschied zwischen Heißaufguss, Abkochung und Kaltauszug - und wie diese Methoden traditionell angewendet werden, um das Beste aus den Pflanzen zu holen. Verkostung: Wir probieren gemeinsam verschiedene Teekreationen und tauschen uns in gemütlicher, lockerer Runde aus. Am Ende des Kurses kreierst du deine ganz persönliche Teemischung und nimmst dein neues Wissen samt umfangreichem Skript mit nach Hause!
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