• Ein kunstvoll angerichtetes Gericht, das die Aromen der Region vereint. Frische Gurke und Apfel harmonieren perfekt mit dem zarten Alpensaibling, während die zarten Kräuter einen Hauch von Eleganz verleihen. Genießen Sie diese kulinarische Köstlichkeit inmitten der malerischen Landschaft des Wienerwaldes.
    ©© Niederösterreich Werbung/Sophie Menegaldo

Kulinarikgeschichten

Kulinarische Vielfalt und Lebenskultur

Die kulinarische Bandbreite im Wienerwald reicht von traditioneller Heurigenkultur, die in der Thermenregion ihre Wurzeln hat, über gut bürgerliche Wirtshauskultur bis hin zur gehobenen Haubenküche. Viele Betriebe befinden sich seit Generationen in Familienhand und werden von unverkennbaren Persönlichkeiten mit Herz geführt. Dabei steht Qualität, Regionalität und Authentizität immer an erster Stelle. Einzigartige Produkte wie Wild, Waldkräuter und autochthone Rebsorten runden das Angebot ab. 

Der Wienerwald bietet kulinarische Vielfalt und gelebte Lebenskultur. In Kombination mit Weinen aus dem Wienerwald entsteht ein wahres Fest der Sinne.

Genussvoll einkehren und genießen

  • Ein köstliches Seesaiblingsfilet ruht auf einem Bett aus Kürbis-Zucchini-Nudeln, umgeben von frischen Kräutern. Diese harmonische Kombination verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis inmitten der idyllischen Landschaft des Wienerwaldes.
    ©© Niederösterreich Werbung/Andreas Hofer

    Restaurants, Gast- & Wirtshäuser

    Gaumengenuss im Wienerwald
  • Die sanften Hügel des Wienerwaldes umarmen die Weinreben, die in der warmen Abendsonne leuchten. Ein Gefühl von Ruhe und Harmonie durchdringt die Luft, während die Natur ihre Farbenpracht entfaltet. Hier, wo Wein und Architektur aufeinandertreffen, wird jeder Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis.
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Wein und Heurigenkultur

    Einzigartige Wein- und Genusslandschaft
  • Eine Nachspeise wird auf einem dunkelgrauen Teller präsentiert, begleitet von Besteck. Im Hintergrund ist ein naturbelassener Waldboden mit Waldbockerln zu sehen.
    ©Wienerwald Tourismus

    Originale Lokale - lokale Lokale

    10 spannende Kulinarik-Persönlichkeiten vor den Vorhang
  • Frische Bärlauchblätter liegen in einem geflochtenen Korb und versprechen ein intensives Geschmackserlebnis. Die grüne Pracht weckt die Vorfreude auf kulinarische Genüsse in der Natur, wo die Aromen des Frühlings die Sinne verzaubern.
    ©© Niederösterreich Werbung/Kurt Pinter

    Regionale Spezialitäten

    Nachhaltige regionale Spezialitäten

Kulinarikevents

Die beste Möglichkeit die verschiedenen Geschmäcker des Wienerwalds zu erleben, bieten die vielzähligen Veranstaltungen rund um das Thema Wein & Kulinarik.
Als wichtigste Weinveranstaltung in der Thermenregion bietet das Weinfestival vier Tage lang bei abwechslungsreichen Events die einzigartige Möglichkeit, die Weine der Thermenregion im direkten Vergleich zu verkosten.
Die besonderen Genussreisen mit dem Oldtimer Bus im Wienerwald verbindet erstklassigen Wein, hervorragende Küche und die malerische Landschaft zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein extravagantes Erlebnis für alle Sinne bietet das WienerWaldDinner. Der Wald ist der Hauptakteur bei diesem absolut einmaligen Format - er bietet Bühne, Kulisse und Inhalt zugleich. Eine laue Sommernacht, ein elegant gedeckter Tisch, ein 4-Gänge Waldmenü mit Weinbegleitung inmitten einer romantisch beleuchteten Hochbuchenwald-Kulisse - und Sie mittendrin. Bei der im September stattfindenden Genussmeile verwandelt sich die Thermenregion in die längste Schank der Welt. Zahlreiche WinzerInnen begeistern mit Wein, Most, Sturm und Schmankerl aus dem Wienerwald ihre Gäste.